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Des cafés premium et engagés, qui allient plaisir gustatif, ancrage local et impact social concret, sans compromis sur la qualité.
H’OKALO est née d’un pari audacieux : prouver qu’un café de spécialité aux nuances aromatiques subtiles peut s’accorder avec un projet d’inclusion professionnelle fort. Dans notre atelier à Thiers, nos équipes composées de salariés en situation de handicap s’occupent d’emballer et d’expédier vos commandes.
Quatre profils, quatre univers aromatiques. Que vous soyez amateur de notes gourmandes, fruitées, florales ou intenses, il existe un H’Okalo fait pour vous.
Profils aromatiques uniques
Torréfaction artisanale au coeur de l’Auvergne
Mise en sachet par des travailleurs en situation de handicap
Certification IFS FOOD
Le café de spécialité répond à des critères internationaux très stricts. Nos grains sont rigoureusement sélectionnés et évalués au-delà de 80/100 par la Specialty Coffee Association (SCA), garantissant l’absence de défauts majeurs et une parfaite traçabilité.
Contrairement aux cafés aromatisés, nos recettes ne contiennent aucun ajout.
Les nuances de chocolat, de fruits ou de miel que vous dégustez en tasse sont le fruit naturel du climat, de l’altitude et de la richesse du sol d’origine
Pour préserver ces arômes délicats, nos cafés sont torréfiés de manière artisanale en Auvergne. Notre cuisson lente est ajustée pour développer les sucres naturels du grain tout en douceur.
Nous avons pensé H’OKALO pour les amateurs de café exigeants.
Au-delà d’une sélection rigoureuse des terroirs, nous apportons une dimension humaine et une transparence totale que vous ne retrouverez nulle part ailleurs.
